El aceite de coco ha
sido un elemento básico de la alimentación y de la belleza desde hace milenios.
Es poderosos destructor de todo tipo de microbios, desde virus y bacterias,
hasta protozoos, muchos de los cuales pueden ser dañinos, también le brinda a
su cuerpo grasas de alta calidad que son críticas para una salud óptima.
Cerca de un 50 por
ciento del contenido de grasa en el aceite de coco es ácido láurico, que rara
vez se encuentra en la naturaleza. De hecho, el aceite de coco contiene más
ácido láurico que cualquier otra sustancia en la Tierra.
Su cuerpo convierte el
ácido láurico en monolaurina, un monoglicérido que puede destruir los virus
cubiertos de lípidos como el VIH, el herpes, la influenza, el sarampión, las
bacterias gram negativas y los protozoos como la giardia lamblia.
Esto es, sin duda, parte
de lo que hace al aceite de coco tan útil medicinalmente- tanto cuando se toma
internamente como cuando se aplica externamente.
El aceite de coco está
compuesto de ácidos grasos de cadena media (MCFAs por sus siglas en inglés) que
se digieren y cruzan las membranas celulares fácilmente. Los MCFAs se
convierten inmediatamente en energía en el hígado en lugar de ser almacenados
como grasa. Esto es en parte por lo que recomiendo el aceite de coco como un
remplazo ideal de los carbohidratos no vegetales.
El aceite de coco no cae
pesado en su sistema digestivo y no produce aumento en el nivel de insulina en
su torrente sanguino, así que si quiere un poco de energía extra, puede comer
una cucharada de aceite de coco o bien, agregársela a sus alimentos. En el
video de la parte de arriba, también comparto con usted mi receta para preparar
un delicioso y saludable chocolate, cortesía de las grasas
saludables del aceite de coco.
Para poder añadir más
aceite de coco en su alimentación, también puede agregárselo a su té o café en
lugar de un endulzante. Esto también ayudará a mejorar la absorción de
vitaminas solubles en grasa, por lo que tomar una cucharada de aceite de coco
junto con sus vitaminas diarias podría ayudar a aumentar su efectividad.
El aceite de coco es
ideal para todo tipo de platos, ya que puede soportar altas temperaturas sin
dañarse como es el caso de otros aceites (por esta razón el aceite de oliva,
por ejemplo, no debería ser utilizado para cocinar).
Además, el aceite de
coco no se pone rancio, que es una gran ventaja al momento de hacer brebajes
caseros. El aceite de coco ha sido mantenido a temperatura ambiente durante un
año y después analizado y no mostró signos de ranciedad, parece que los otros
aceites (saturados) tienen un poderos efecto antioxidante.
Benéficos de Salud
Generales del Aceite de Coco
En general, el aceite de coco ofrece
una impresionante variedad de beneficios de salud cuando se incluye en su
alimentación diaria. Además de las propiedades antimicrobianas, el aceite de
coco es beneficioso para:
Promover
la salud cardiaca
|
Reforzar
la función tiroidea
|
Promover
una función cerebral saludable
|
Fortalecer
su sistema inmunológico
|
Brindar
un excelente “combustible” para su cuerpo y fomentar una metabolismo fuerte
que pueda ayudar con la pérdida de peso
|
Mantener
una piel sana y joven
|
Aunque el aceite de coco
es un alimento ideal para fomentar una buena salud por dentro y por fuera,
también tiene otros usos, que van desde aplicaciones tópicas de belleza,
tratamientos de primeros auxilios, limpieza del hogar. Una vez que haya
terminado de leer este artículo, probablemente se inspire para aplicar todos
sus usos.
El Aceite de Coco Puede
Remplazar Docenas de Productos de Belleza y para el Cuidado Personal
Uno de los mejores
productos para el cuidado personal que pueda encontrar podría encontrarse en la
alacena de su cocina justo en este momento. El video de abajo, que presentado
por la bloguera de HolisticHabits3 y aficionada del aceite de coco Sarah,
habla de sus muchos usos para la belleza. El segundo video incluye una receta
para hacer su propio desodorante a base de aceite de coco. Un artículo previo
publicado por Delicious Obsessions4 también enlista no menos de 122 usos
creativos para este elemento básico del hogar, incluyendo 21 recetas5 para el cuidado de su piel que puede
hacer usted mismo. Por ejemplo, el aceite de coco puede ser utilizado como
remplazo de productos de belleza y para el cuidado personal.Los videos y algunas de las ligas están en inglés, así que aquí le
doy un resumen de ellas.
Desmaquillante:
En una bola de algodón coloque un poco. Limpie con una bola de algodón limpia
o una toalla húmeda.
|
Limpiador facial:
Coloque una gota de aceite de coco en la cara y cuello y masajee. Limpie con
un paño húmedo y seque.
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Exfoliante corporal:
Mezcle partes iguales de aceite de coco y caña de azúcar orgánica en una
jarra de vidrio. Utilice el exfoliante en la piel seca antes de bañarse.
|
Exfóliate facial: En lugar de azúcar,
mezcle el aceite de coco con bicarbonato de sodio o harina de avena con una
pizca de canela, exfolie su cara suavemente.
|
Loción para
afeitar: Aplique una capa fina de aceite de coco en el
área deseada y afeite como de costumbre. El ácido láurico en el aceite de
coco también sirve como antiséptico para los cortes causador por afeitarse.
|
Crema para facial y
corporal: Puede utilizarlo solo o añadirlo a su aceite
esencial favorito. (Asegúrese de utilizar un aceite esencial de alta calidad
que sea seguro para la aplicación tópica).El artículo6presentado también sugiere mezclar
el aceite de coco en una batidora eléctrica para producir una crema
hidratante que se mantenga suave y untable incluso a bajas temperaturas.
Cuando se aplica tópicamente, el aceite de coco ayuda a reducir la apariencia de líneas finas y arrugas, ayudando a mantener los tejidos conectivos fuertes y flexibles, y ayuda en la exfoliación de la capa externa de células muertas de la piel, haciendo que su piel más suave. |
Crema para ojos:
Aplique una capa fina de aceite de coco alrededor de los ojos para suavizar
las arrugas y contrarrestar el adelgazamiento y la piel flácida.
|
Crema para
cutículas: Simplemente frote una pequeña cantidad de
aceite de coco alrededor de sus cutículas para suavizar las zonas secas.
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Desodorante: Aplicar
una pequeña cantidad de aceite de coco directamente en sus axilas puede
mantener los olores a raya, cortesía de las propiedades antibacterianas del
aceite. Si prefiere, puede añadir un poco de bicarbonato de sodio o hacer un
desodorante casero utilizando el aceite de coco, bicarbonato de sodio y polvo
de raíz de flecha. Para obtener instrucciones, échele un vistazo al segundo
video adjuntado en la parte de arriba. DeliciousObsessions.com también enlista otras recetas para
hacer desodorantes utilizando el aceite de coco como base.7
|
Baño hidratante:
Añadir aceite de coco a su bañera puede ayudar a hidratar la piel seca
(Asegúrese de lavar bien la bañera después de utilizarla para evitar
resbalones). Asegúrese de que el agua este por encima de los 76 grados
Fahrenheit, de otra forma el aceite se convertirá en un sólido.
|
Jabón: El
aceite de coco es uno de los ingredientes base de muchas recetas de jabón
casero, como esta presentada por NourishingJoy.com8
|
Protector labial: Puede
aplicar una pequeña cantidad de aceite de coco, o bien puede hacer su propio
protector labial utilizando aceite de coco como ingrediente base. Puede
encontrar todo tipo de recetas en línea, pero aquí hay una presentada por The
Liberated Kitchen.9
|
Pasta Dental: Mézclelo
con bicarbonato de sodio, el aceite de coco puede remplazar su pasta de
dientes común. El bicarbonato de sodio limpiará suavemente mientras que la
acción antibacteriana del aceite de coco podría ayudar a mantener las
bacterias dañinas a raya. Para obtener recetas de cómo hacer pastas
dental a base de aceites esenciales échele un vistazo a DeliciousObsessions.com.10
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Repelente de
insectos: Mezclar aceite de coco con aceites esenciales
de alta calidad podría ayudar a mantener las picaduras de insectos a raya
cuando se aplica sobre la piel. Opciones efectivas incluyen: menta, bálsamo
de limón, omero, aceite de árbol de té, neem, citronela (Java citronela),
geraniol, aceite de hierba de gatera (de acuerdo con un estudio,11 el
aceite de hierba de gatera es 10 veces más efectivo que el DEET) y el
extracto de vainilla.
|
El Mejor Amigo del
Cabello
El aceite de coco es
conocido por sus beneficios para
el cabello. La mayoría de las mujeres parece preferir utilizarlo como
acondicionador para antes del champú. Simplemente masajee el cabello seco con
aceite de coco y déjelo cerca de una hora o más. Incluso puede dejarlo toda la
noche. Sólo utilice un gorro para ducha para proteger su almohada. Después,
lave y peine como de costumbre.
Cuando se aplica de esta
forma, el aceite de coco inhibe la penetración del agua en los mechones de
cabello, lo que de otra forma podría causar cutícula o hacer que la superficie
del cabello aumente, haciéndolo propenso a daño. Además, cuando se aplica como
tratamiento para antes del champú, una pequeña cantidad de aceite de coco es
capaz de penetrar su cabello más profundamente durante el lavado, cuando la
fibra se hincha un poco.
Esto también explica por
qué tantas personas hablan de la maravillosa capacidad del aceite para prevenir
el “frizz” en climas húmedos- esta es otra característica de su actividad
hidrofóbica. Los cabellos más porosos podrían encontrar al aceite de coco
particularmente benéfico, cabellos tratados químicamente y africanos, así como
los que padecen de problemas del cuero cabelludo, incluyendo caspa.
Beneficios de Salud Oral
Como lo mencioné anteriormente,
el aceite de coco mezclado con bicarbonato de sodio, algo simple y barato, es
tan eficaz como la pasta dental. También es una gran alternativa si quiere una
pasta dental sin fluoruro pero no quiere gastar dinero extra, ya que este tipo
de pastas dentales tienden a costar más que las pastas regulares con fluoruro.
Otra técnica para la
salud oral en donde creo que el aceite de coco puede ser bastante benéfico es
en la técnica llamada “oil pulling”. Esta técnica reduce significativamente la
acumulación de placa, evitándole muchas visitas al dentista. (Añadir vegetales
fermentados a mi alimentación ha sido otro cambio en mi salud oral.)
La técnica “oil pulling”
es una práctica que se remonta a miles de años, originada de la medicina
Ayurvédica. Cuando se combina esta técnica con el poder antimicrobiano del
aceite de coco, creo que puede resultar en una poderosa herramienta para la
salud. Casi siempre se recomienda el uso de aceite de sésamo, pero tiene
concentraciones relativamente altas de aceites omega-6. Por lo tanto creo que
el aceite de coco es mucho mejor y a mi parecer, también tiene mejor sabor.
Pero desde una perspectiva mecánica y biofísica, es probable que los dos
funcionen.
La técnica de “oil
pulling” consiste en enjuagarse la boca con el aceite, de la misma manera como
lo hace con el enjuague bucal. El aceite “trabaja” en su boca empujando,
jalando y moviéndose por sus dientes durante un período de 15 minutos. Si usted
es una persona obsesiva como yo y quiere obtener mejores resultados entonces
pruebe de 35-40 minutos. Este proceso permite que el aceite “saque” las
bacterias, virus, hongos y otros residuos. La mejor hora para hacerlo es en la
mañana, antes del desayuno, pero puede hacerlo a cualquier hora. Yo trato de
hacerlo dos veces al día si me da tiempo. Cuando lo haga, escupa el aceite y
enjuague su boca con agua. Evite tragar aceite ya que estará cargado de
bacterias o cualquier tipo de toxina o residuo que haya limpiado.
Cuando se hace
correctamente, la técnica de “oil pulling” tiene efectos de limpieza,
desintoxicación y curación realmente significativos, no sólo para su boca y
senos, sino también para el resto de su cuerpo. Candida y Streptococcus son
residentes comunes de su boca y estos gérmenes y sus productos de desecho
tóxicos pueden contribuir con otras infecciones e inflamación crónica en
su cuerpo. La técnica
de “oil pulling” podría ayudar a disminuir la carga tóxica en su sistema
inmunológico y prevenir la propagación de estos organismos de su boca al resto
de su cuerpo, a través de su torrente sanguíneo.
El Aceite de Coco al
Rescate
Además de ser útil en la
cocina y en el baño, el aceite de coco también merece tener un lugar en su
gabinete de medicinas- otra vez cortesía de su actividad antimicrobiana y
anti-viral. Por ejemplo, el aceite de coco podría ayudar en el tratamiento de:
Infecciones de oído: Coloque un par de
gotas en cada oído. Si el aceite de coco se ha solidificado, puede licuarlo
fácilmente colocando una pequeña cantidad en un vaso o cualquier otro
contendor pequeño y agregar una taza de agua caliente.
|
Erupciones en la piel e irritaciones, incluyendo varicela y
herpes zoster: Simplemente aplique una pequeña cantidad en el área afectada
|
Infecciones por hongos o levaduras, como el pie de
atleta y dermatofitosis. Para las infecciones por hongos, mezcle una pequeña
cantidad con aceite de orégano o aceite de árbol de té
|
Picaduras de insectos y abejas
|
Herpes labial: mezcle una pequeña cantidad de aceite de orégano y
aplique a los primeros síntomas
|
Hemorragias nasales frecuentes podrían mejorar si aplica con
frecuencia una pequeña cantidad dentro de las fosas nasales
|
Afta
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Hemorroides Podría añadir una pequeña cantidad de aceite esencial de lavanda
para aumentar el poder de curación
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Resequedad Vaginal
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Masaje perineal:13 Las mujeres embarazadas pueden utilizarlo para masajear el
perineo, comenzando al mes en adelante hasta la fecha de parto, ayuda a
reducir las probabilidades de rotura o necesidad de episiotomía
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El Aceite de Coco- Más
Efectivo que la Permetrina
para los Piojos en la Cabeza
De acuerdo con una
investigación publicada en el European Journal of Pediatrics,14 se descubrió que una combinación de
aceite de coco y anís fue casi dos veces más efectiva que la loción de
permetrina que comúnmente se prescribe para tratar los piojos. De acuerdo con
los autores:
“Designamos un grupo paralelo de prueba aleatorio y controlado que
involucró a 100 participantes con infestación activa de piojos en la cabeza con
el fin de investigar la actividad del aceite de coco y del espray de anís y
para ver si la loción de permetrina aún es efectiva cuando se utilizan dos
aplicaciones del producto en 9 días de diferencia. El espray tuvo una cura
mucho más exitosa (41/50, 82%) en comparación con la permetrina
(21/50,42.0%...). La tasa de éxito del protocolo fue de 83.3% y 44.7%
respectivamente. Treinta y tres personas reportaron reacciones irritantes
después de tener contacto con alcohol y la piel escoriada. Concluimos que, a
pesar de que la loción de permetrina aún es efectiva para algunas personas, el
aceite de coco y el espray de anís pueden ser un tratamiento alternativo mucho más efectivo.” (El énfasis es mío)
¿No es maravilloso ver
cómo la naturaleza nos brinda la cura para tantas de nuestras enfermedades? Y
lo hace de una manera que por lo general es mucho más efectiva que nuestras
mezclas de medicamentos químicos. Otro tratamiento de piojos según la experiencia de una
mujer hawaiana es primero empapar el cabello con vinagre y dejarlo secar (no
enjuagar). Después cubrir el cabello con aceite de coco toda la noche.
Recomendaría dormir con un gorro para ducha para evitar dañar las sabanas. Al
siguiente día podrá quitar los piojos con facilidad.
14 Sorprendentes Usos
para el Aceite de Coco en su Hogar
Por último pero no menos
importante, el aceite de coco puede ser utilizado para un sinnúmero de tareas
para el hogar, remplazando productos que sería más costos y potencialmente
tóxicos. A continuación le presento 14 usos creativos y prácticos para este
fantástico aceite:
1. Limpie, acondicione y desinfecte estantes
de madera. Utilícelo cuando la madera se empiece a ver seca.
|
2. Utilícelo cuando té de composta16 para
su jardín para reducir la espuma.
|
3. Utilícelo como pulidor de metales.
Asegúrese de hacer la prueba primero en un área pequeña.
|
4. Hidrate y suavice los artículos de piel
tal y como utiliza otros productos para piel.
|
5. Repare sus ollas y sartenes17 de
hierro utilizando aceite de coco en lugar de manteca de cerdo o aceite de
maíz.
|
6. Lubrique las bisagras y mecanismos
pegajosos con aceite de coco en lugar de WD-40.
|
7. Limpie y condicione la madera en lugar de
utilizar cera para muebles. Asegúrese de hacer la prueba primero en un área
pequeña.
|
8. Lubrique las cuerdas de la guitarra.
|
9. Limpie los residuos de jabón de su bañera
utilizando una pequeña gota de aceite de coco en un paño húmedo. Rocíe el
área con vinagre blanco y seque con un paño que no suelte pelusa.
|
10. Limpie sus manos y manchas de pintura con
aceite de coco después de utilizar pinturas a base de aceite, en lugar de alcohol
mineral.
|
11. Limpie y condicione el interior de su
auto añadiendo una pequeña cantidad en un paño suave que no suelte pelusa.
Frote y limpie los excesos.
|
12. Limpie y desinfecte su protector bucal
aplicando una capa fina de aceite de coco. Deje el aceite de coco cuando no
lo esté utilizando. Enjuague antes de utilizar.
|
13. Limpie y añada un acabado brillante a las
plantar al interior de su hogar limpiando cada hoja con una pequeña cantidad
de aceite de coco con un paño que no suelte pelusa.
|
14. Remueva la goma de mascar de
prácticamente cualquier área, incluyendo alfombras y cabello.
|
Fuente:
Autor:
Doctor Mercola
http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/usos-del-aceite-de-coco.aspx
1
Deliciousobsessions.com January 19, 2013
2 Deliciousobsessions.com May 17, 2012
3 Myholistichabits.com
4 Deliciousobsessions.com May 17, 2012
5 Deliciousobsessions.com June 3, 2013
6 Deliciousobsessions.com May 17, 2012
7 Deliciousobsessions.com June 3, 2013
8 Nourishingjoy.com, How to Make Soap
9 Theliberatedkitchen.com, Lip balm recipe
10 Deliciousobsessions.com June 3, 2013
11 Science Daily August 28, 2001
12 CoconutOil.com April 2, 2012
13 Midwife.org, Perineal Massage (PDF)
14 Clinical trial showing superiority of a coconut
and anise spray over
permethrin 0.43% lotion for head louse infestation”
European Journal
Pediatrics.
15 CoconutOil.com April 2, 2012
16 San
Francisco
(PDF)
17 Wikihow.com, How to Season Cast Iron Cookware
NVA
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